Яблоня Папировка

Паперовка (Папирка, алебастровое, Кальвиль белый королевский) - сорт яблони народной селекции выведен в Балтийском регионе.

Дерево имеет средний рост. В молодом возрасте кроны узкие, пирамидальные. Позже, с началом плодоношения, становится широкоовальной или округлой, негустой.

Начинает плодоносить на четвертый-пятый год после посадки, если сажать двухлетние растения. Урожайность высокая, но с годами становится плодоносить резко периодически из-за перегруженности урожаем. Плоды средних размеров (110–160г) сплющено-округлоконічні, имеют зеленовато-желтый цвет и много подкожных точек. Мякоть белая, нежная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса со слабым ароматом. Поспевают в первой декаде августа.

Кожура плодов тонкая и легко повреждается, из-за этого транспортабельность невысокая. Хранятся 2-3 недели.[1] Употребляют в свежем виде, а также изготавливают соки и компоты.

Несмотря на то, что многие авторы отождествляют эти яблоки с сортом Белый налив, это мнение ошибочно. Паперівка созревает на 2 недели позже.

Ее плоды более крупные, конической формы (крупные плоды трехгранные), чуть более кисловатые на вкус, более сочные, при созревании румянец отсутствует. Деревья менее зимостойки как сравнить с белым наливом, но меньше поражаются паршой.